かなずっち流、栗拾い
栗拾い、しましたか?
栗は農家の人が植えたものが多く、勝手に拾い集めてはいけませんが、山に自生しているもの
も多いので、それを頂けばなにも問題ありません。
火ばさみと大きな袋を用意して、さあ、出発です。
火ばさみでいがを集めます。足でいがを開いて中の栗の実を出して集めていきます。
栗の木が大きければ、すぐにいっぱいになってしまいますよね。
人がよく拾う場所ではほとんど抜け殻ばかり転がっていますよね。
そんな場所でも、人が見落とす場所を探せば、簡単に見つけることが出来ます。
草の中や、溝の中はよく見落とされる場所ですね。
軽トラで2時間ほど探し回ると、結構な量集まります。
小さいシバ栗が多いのですが、栗ご飯やゆで栗、焼き栗にすればおいしいです。
雨の後や、風の強かった後の朝にいくのがコツです。
夕方に行ったのでは、誰かに先をこされてしまいますね。
だれも知らない場所なら最高ですけれども.......。
あまり楽しいものでもありませんが、栗ご飯を想像しながら、採集してみてくださいね。
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